Zwischen 13 und 16 Uhr Pendelverkehr per Planwagen zwischen den Jungweinproben von fünf Kaiserstühler Weingütern

Vogtsburg-Oberrotweil, 29. März 2018. „Das Vegetationsjahr 2017 mit einer extrem frühen Wärmephase im März und spätem Frost im April war insgesamt sehr herausfordernd. Glücklicherweise haben die Weinberge unseres Weinguts den späten Frosteinbruch zum größten Teil gut überstanden und so konnten wir durchweg gesundes Traubengut für einen qualitativ hochwertigen Weinjahrgang gewinnen“, sagt Johannes Freiherr von Gleichenstein. „Mit dem Weinjahrgang 2017 sind wir sehr zufrieden. Er zeichnet sich durch viel Frucht bei moderaten Alkoholgehalten aus. Insbesondere bei den Lagenweinen konnten wir das Terroir des Vulkangesteins sehr schön herausarbeiten.“ Weininteressierte haben bei der großen Jungweinprobe des Weinguts Freiherr von Gleichenstein am Sonntag, 6. Mai 2018 von 11 bis 17 Uhr die Gelegenheit, einen breiten Querschnitt der neuen Weine des Weinguts kennenzulernen.

Pendelverkehr per Planwagen zwischen fünf Kaiserstühler Weingütern

Zwischen 13 und 16 Uhr fährt in regelmäßigen Abständen ein Planwagen zwischen den Jungweinproben der Weingüter Salwey und Weingut Freiherr von Gleichenstein in Oberrotweil sowie den Weingütern Abril und Johner in Bischoffingen und dem Weingut Bercher in Burkheim. Damit setzen die Weingüter ihre 2017 begonnene Kooperation im Rahmen der Jungweinprobe fort. In diesem Jahr neu hinzugekommen ist das Weingut Bercher in Burkheim. Weininteressierte haben somit die Gelegenheit, Weine bei fünf Kaiserstühler Weingütern zu verkosten und sich bequem chauffieren zu lassen.

Sensorischer Ausflug in österreichische Weinbaugebiete

An der diesjährigen Jungweinprobe haben Weininteressierte die Möglichkeit, bekannte österreichische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, Grüner Veltliner oder gemischter Satz zu verkosten. Denn dieses Jahr sind die vier österreichischen Spitzenweingüter Gross aus der Südsteiermark, Paul Achs aus dem Burgenland, Markowitsch aus der Weinbauregion Carnuntum und Wieninger aus Wien als Gastwinzer bei der Jungweinprobe des Weinguts Freiherr von Gleichenstein vertreten. Sie gehören der Kooperation „tu felix austria“ an, zu der insgesamt neun österreichische Weingüter gehören. Ziel der Kooperation ist es, den Genuss österreichischer Weine in Deutschland zu fördern. Wer die Weine aller neun Weingüter von „tu felix austria“ kennenlernen möchte, hat dazu Gelegenheit. Denn auch von den Weingütern Norbert Fidesser aus Platt, Gesellmann aus Deutschkreutz, F.X. Pichler aus Dürnstein, Salomon Undhof aus Krems an der Donau und Robert Schlumberger aus Bad Vöslau stehen Weine des neuen Jahrgangs zur Verkostung bereit.

Aromen-Welt und Führung durch den historischen Weinkeller

Bei einer Kellerführung mit Johannes Freiherr von Gleichenstein oder Kellermeister Odin Bauer erfahren Interessierte Wissenswertes über den historischen Weinkeller aus dem 16. Jahrhundert, den Ausbau und die Lagerung der Weine. Welche Duftvielfalt ein Wein im Glas entwickeln kann, präsentiert eine Aromen-Welt. Des Weiteren können Besucher der Jungweinprobe bei Blindverkostungen ihre eigene Sensorik testen. Herzhafte Begleiter zum Wein bietet die Kochscheese von Thomas Merkle aus Endingen. Kaffee und eine große Auswahl an selbstgebackenen Kuchen und Torten gibt es am Kuchenbüffet der Oberrotweiler Landfrauen. Der Eintritt ist frei.

Teilnehmende Weingüter im Weingut Freiherr von Gleichenstein:

Weingut Freiherr von Gleichenstein, Kaiserstuhl, Baden
Weingut Gross, Ratsch a. d. Weinstraße, Südsteiermark
Weingut Paul Achs, Gols, Burgenland
Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum
Weingut Wieninger, Wien

Über das Weingut Freiherr von Gleichenstein

Seit 2003 führen die heutigen Besitzer Johannes und Christina von Gleichenstein das Weingut Freiherr von Gleichenstein in Vogtsburg- Oberrotweil am Kaiserstuhl. Der Hof ist seit 1634 inzwischen in elfter Generation im Familienbesitz der Freiherren von Gleichenstein. Die Weinberge am westlichen Kaiserstuhl mit ihrem Vulkanverwitterungsgestein und den Lössböden, eine sorgfältige Arbeit im Weinberg, strenge Ertragsreduzierung und der individuelle Ausbau der einzelnen Lagen bringen erstklassige Weine, vor allem Burgunderweine, hervor. Im Besitz des Weinguts Freiherr von Gleichenstein sind einige der Spitzenlagen des Kaiserstuhls. Dazu gehört der Oberrotweiler Eichberg, der Hausberg des Weinguts. Mit seiner südlichen Ausrichtung und einer Hangneigung bis zu 45 Prozent ist er vollständig sonnenexponiert. Auf dem Ihringer Winklerberg, der wärmsten Weinberglage Deutschlands, gedeihen mineralische und elegante Spitzenweine. Der Oberrotweiler Henkenberg und der Achkarrer Schlossberg bringen komplexe Graue Burgunder hervor. Auf den Lössböden und Mischböden des Weinguts wird die Hofgarten-Linie ausgebaut. Eine Rarität des Weinguts ist der Weinkeller mit seinen aufwändigen Holzkonstruktionen. Er wurde bereits um 1500 errichtet, als Hof und Ländereien im Besitz des Klosters St. Blasien waren. www.gleichenstein.de